Gestion de l'inventaire de bijoux : Un guide pratique pour les petites entreprises de bijoux

Introduction

De nombreuses entreprises de bijoux rencontrent le même problème. Elles commandent trop, et leur trésorerie reste bloquée dans des stocks. Ou elles commandent trop peu, et un article très vendu est en rupture de stock. Les deux situations nuisent à l'entreprise.

La gestion de l'inventaire de bijoux est plus compliquée à gérer que la plupart des produits. Un design de bijoux peut comporter de nombreuses variations de taille, couleur, métal et type de finition. Chaque variation est un produit différent.

Le blog explique aux petites marques de bijoux et aux vendeurs en ligne comment suivre l'inventaire et les fournisseurs, et obtenir des insights sur ce qui se vend et ce qu'il faut réapprovisionner. Si vous êtes en train de lancer une entreprise de bijoux, ces habitudes vous éviteront les erreurs les plus courantes.

Qu'est-ce que la gestion de l'inventaire de bijoux ?

La gestion de l'inventaire de bijoux signifie deux choses. Premièrement, vous savez précisément ce que vous avez à vendre. Deuxièmement, vous utilisez les données de vente pour décider quoi stocker, commander davantage, réduire ou éliminer.

Le suivi des inventaires vous permet de savoir quels articles sont disponibles dans votre stock.

La gestion des stocks vous indique ce qu'il faut faire ensuite en fonction des données de vente.

Vous effectuerez un achat basé sur l'analyse. Tout se résume à quatre actions :

1. Suivez chaque produit et son nombre en stock.

2. Analysez quels produits se vendent rapidement et lesquels ne se vendent pas.

3. Réapprovisionnez les marchandises qui se vendent.

4. Examinez les résultats et ajustez.

Comment suivre et organiser votre inventaire de bijoux

Créez un SKU pour chaque produit et variation

Chaque variation d'un produit nécessite un code individuel appelé SKU. Le SKU fait référence à un code court nommant un produit très spécifique.

Deux anneaux en acier inoxydable avec des tailles différentes de 6 et 9 sont deux produits différents. Un style en or et en or rose est également deux produits.

Voici les informations de base que vous pouvez utiliser pour le SKU :

• Types de bijoux
• Matériau
• Dimensions
• Couleur

Voici un exemple simple :

R-316L-BLK-08

Ce SKU indique qu'il s'agit d'une bague, en acier inoxydable 316L, noire, taille 8. Un SKU clair indique facilement ce qui se vend et ce qui doit être réapprovisionné.

Suivez vos niveaux de stock

Une fois que vous avez vos SKUs, surveillez la quantité de stock que vous avez pour chacun. Ces cinq chiffres sont importants :

• Stock actuel – ce que vous avez.
• Stock disponible – ce que vous pouvez vendre.
• Stock réservé – stock qui est promis aux clients ou réservé pour des séances photo ;
• Stock entrant – stock que vous avez commandé auprès de votre usine, mais qui n’est pas encore arrivé ;
• Stock endommagé ou retourné – stock qui est endommagé ou des pièces retournées.

Vous pourriez penser que vous avez 100 bagues dans votre stock de bijoux. Mais 20 sont réservées pour des clients en gros, 10 sont endommagées, et 30 arrivent de l’usine. Cela signifie que vous n’avez que 40 disponibles à la vente. Surveillez ces cinq chiffres de vos pièces à vente rapide. De cette façon, vous ne vendrez pas plus de pièces que vous ne pouvez livrer à vos clients et éviterez une rupture de stock en comptant les pièces réservées comme stock disponible.

Enregistrer les informations sur le fournisseur et l’achat

La gestion des stocks ne doit pas seulement se concentrer sur les articles, mais aussi enregistrer les données d’achat auprès de votre fournisseur.

Par exemple :

• Nom du fabricant
• Coût par unité
• Quantité minimum de commande
• Délai de production
• Délai de livraison
• Date du dernier achat

Ces informations peuvent relier votre inventaire à vos activités d’approvisionnement. Elles vous permettent de savoir que le prix d’un produit est de $4 par unité, avec un délai de livraison de 25 jours, pour planifier facilement votre commande.

Suivre les ventes par produit et variation

Le volume de ventes mensuel n’est pas suffisant. Une marque peut vendre 100 bagues en un mois ; cela semble génial.

Cependant, il arrive : 100 bagues sont de tailles différentes. La taille de bague 8 peut avoir vendu 70 pièces, tandis que les autres ont vendu 30 pièces.

Mais vous devez suivre les ventes au niveau du SKU. Cela vous permettra de comprendre quels produits génèrent de l’argent et lesquels ne se vendent pas du tout. Cela peut vous aider à prendre des décisions sur ce qu’il faut commander et ce qu’il faut annuler.

Comment identifier les bijoux à rotation rapide et lente

Une fois que vous avez suivi l’inventaire, il est temps de déterminer la signification derrière les données.

Voici quatre critères que vous pouvez analyser :

• Vitesse de vente – à quelle vitesse un produit se vend.
• Vente – la part du stock acheté qui a été vendu.
• Taux de rotation des stocks – combien de fois votre stock se vend et est remplacé chaque année. 
• Inventaire vieillissant – inventaire qui reste non vendu pendant longtemps.

Gardez tout cela simple. L'objectif de cet effort est de déterminer quel produit doit être réapprovisionné et lequel immobilise de la trésorerie.

Bijoux à rotation rapide

Les produits à rotation rapide sont vos ventes les plus rapides, et ce sont vos meilleures ventes. Surveillez-les de près car une rupture de stock signifie des ventes perdues.

Si un client veut votre collier le plus vendu et qu'il est en rupture de stock, il achètera ailleurs. Donc, les best-sellers justifient un stock de sécurité plus élevé. Le stock de sécurité consiste en pièces supplémentaires pour vous protéger lorsque les expéditions sont en retard. Vous les commanderez probablement aussi plus fréquemment.

Stock lent et stock mort

Un inventaire qui ne se déplace pas rapidement occupe un espace précieux et immobilise votre capital de travail. Cela parce qu'une certaine somme d'argent piégée dans le stock lent ne peut pas être utilisée pour investir dans de nouveaux produits ou pour la promotion.

Vous avez plusieurs options pour les produits à faible rotation :

• Réduire les quantités de commande futures
• Arrêter complètement la réapprovisionnement
• Regrouper le produit avec un produit populaire
• Lancer une promotion pour écouler le stock
• Arrêter le produit

Comment définir un point de réapprovisionnement pour les bijoux

Un point de réapprovisionnement pour les bijoux indique quand passer la prochaine commande mais pas combien commander ; ces deux décisions sont séparées.

Voici la formule simple :

Point de réapprovisionnement = Ventes quotidiennes moyennes × Délai de livraison + Stock de sécurité

À des fins d'explication, prenons un exemple précis. Un collier a une demande de 2 unités par jour. Le fournisseur met 20 jours pour produire et expédier. Vous détenez 10 unités en stock de sécurité.

Point de réapprovisionnement = 2 × 20 + 10 = 50 pièces

Lorsque votre stock est presque épuisé à 50 pièces, il est temps de passer une nouvelle commande. Vous continuez à vendre en attendant l'arrivée du nouveau stock.

Quelle quantité de bijoux devriez-vous réapprovisionner ?

Votre point de réapprovisionnement vous indique quand commander, et la quantité de votre commande vous indique combien commander. Ne pas confondre ces deux notions.

Voici les facteurs clés que vous pouvez considérer :

• Ventes sur 6 mois
• Demande prévue de votre client
• MOQ de votre fournisseur
• Délai de livraison
• Votre flux de trésorerie
• Saisonnalité et cycle de vie du produit
• Capacité de stockage

Un piège classique. Un fournisseur propose un prix plus bas pour 500 unités que pour 100 unités

Les 500 unités sont un achat impressionnant, mais si vous ne vendez que 20 unités par mois, vous avez maintenant 25 mois de stock.

Un prix unitaire bas ne signifie pas un coût global faible. L'argent immobilisé dans un stock dormant est de l'argent perdu. Parfois. Accepter des prix unitaires légèrement plus élevés avec moins de stock peut entraîner des économies.

Vérifiez d'abord vos enregistrements de ventes réels, puis déterminez la quantité de commande.

Comment le MOQ influence la gestion de l'inventaire de bijoux

Beaucoup de petites entreprises ont du mal à gérer efficacement le MOQ. Par exemple, si une petite entreprise vend seulement 20 bagues par mois mais que le MOQ du fournisseur est de 100 pièces, cela signifie qu'une commande couvre les besoins en stock pour cinq mois !

Une telle commande entraîne plusieurs dépenses :

• Argent immobilisé dans le stock
• Besoin d'un stockage supplémentaire
• Risque accru de stock peu mobile
• Limitations dans le test de nouveaux produits sur le marché

Voici deux façons de gérer le MOQ de manière intelligente.

Commencer par de plus petites commandes pour les nouveaux designs

Les nouveaux designs sont des suppositions. Vous ne savez toujours pas s'ils se vendront ou non. Vous avez besoin de petites séries pour tester le marché ; si cela fonctionne, commandez plus.

Si ce n'est pas le cas, vous ne perdez qu'un peu. Donc, choisir un fabricant de bijoux avec une faible quantité minimum de commande (MOQ) aide modestement une marque.

Utilisez de plus grosses commandes pour les best-sellers éprouvés

Un best-seller signifie des ventes régulières et prévisibles. Ici, une commande importante est rationnelle car le stock arrive rapidement chez le client. Premièrement, votre prix unitaire est plus bas, ce qui vous rend compétitif et vous aide à réaliser plus de profit. Deuxièmement, cela peut maintenir un bon taux de rotation de votre inventaire, faisant revenir votre trésorerie rapidement.

Comment éviter la surstockage de bijoux

Ne pas commander trop de nouveaux modèles de bijoux

Les nouveaux produits sont incertains. Vous pouvez être sûr d'un design, mais le marché a le dernier mot. Ne faites jamais une grosse première commande en vous fiant à une supposition. Commencez avec de petites quantités, suivez les ventes pendant un mois, et recommandez ce qui fonctionne.

Révisez régulièrement l'inventaire obsolète

Certains produits restent en stock longtemps. Passez en revue ces articles selon un calendrier précis, par exemple une fois par mois. Pour chaque article lent, choisissez une action : promouvoir ou regrouper. Lorsque vous ignorez cette revue, l'ancien stock mange silencieusement votre profit.

Ne traitez pas chaque SKU de la même manière

Les produits agissent différemment les uns des autres. Fixez un objectif de stock pour chaque type de manière distincte.

• Meilleures ventes – garder un stock plus élevé, commander fréquemment
• Produits stables – maintenir un stock constant, commander selon le calendrier
• Nouveaux produits – garder un petit stock, tester d'abord
• Produits peu mobiles – réduire le stock, planifier une sortie

Utilisez vos objectifs en fonction du comportement de chaque produit. Cela signifie que vous n'aurez qu'une petite quantité de bijoux en stock mort et un bon flux de trésorerie.

Comment gérer l'inventaire lors du lancement de nouveaux bijoux

Lancer un nouveau produit est excitant, mais la nouvelle demande est difficile à prévoir. Un processus simple vous protège :

Lancer → Tester → Mesurer → Réapprovisionner → Mettre à l'échelle

1. Commencez avec une quantité gérable
2. Surveillez de près les ventes
3. Découvrez quelles variations se vendent
4. Réapprovisionnez les gagnants
5. Réduisez ou arrêtez les perdants

Feuille de calcul ou logiciel de gestion d'inventaire de bijoux : lequel choisir ?

La gestion des stocks est le processus. Le logiciel est un outil qui aide dans ce processus. La décision de quand arrêter d'utiliser un logiciel de tableur est souvent prise par de nombreuses petites entreprises. Cela dépend de votre situation.

Quand un tableur suffit

Un tableur fonctionne bien lorsque vous avez :

• Un nombre limité de références, moins de 200 références
• Une ou deux canaux de vente
• Moins de 10 commandes par jour
• Une petite équipe

Quand un logiciel de gestion des stocks est pertinent

Le logiciel devient meilleur avec l'échelle. Pensez au logiciel si vous avez :

• Catalogue de SKU volumineux
• Multiples canaux
• Multiple entrepôts
• Volumes de commandes importants
• Nécessite des synchronisations de stock automatisables
• Rapports avancés
• Feuille de calcul qui devient lente
• Difficile à partager avec l'équipe

Mais le logiciel n'est bénéfique que si le processus autour de l'inventaire est compris. Mettez en place un processus d'abord.

Une routine simple de gestion d'inventaire de bijoux

Transformez ce guide en une routine que vous pouvez réellement suivre. Réservez des courts moments chaque semaine et chaque mois.

Revue hebdomadaire de l'inventaire

Une fois par semaine, vérifiez ces éléments :

• Produits en faible stock
• SKU à rotation rapide
• Nouvelles commandes
• Inventaire entrant
• Discrépances d'inventaire inattendues

Une vérification hebdomadaire prend 20 à 30 minutes. Elle détecte les petits problèmes avant qu'ils ne deviennent importants.

Revue mensuelle de l'inventaire

Une fois par mois, examinez la vue d'ensemble :

• Vitesse de vente
• Produits à faible rotation
• Inventaire en vieillissement
• Taux de rotation de l'inventaire
• Points de réapprovisionnement
• Performance des fournisseurs

Utilisez cette revue pour ajuster votre plan. Augmentez les points de réapprovisionnement pour les vendeurs rapides. Réduisez ceux des vendeurs lents. Parlez aux fournisseurs en retard.

Avant de passer une nouvelle commande

Avant toute commande, parcourez cette liste de contrôle :

1. À quelle vitesse se vend-il ?
2. Combien en ai-je ?
3. Combien de temps le réapprovisionnement prendra-t-il ?
4. Quel est le MOQ ?
5. Combien de liquidités la commande immobilisera-t-elle ?

Répondez à chaque question avec des chiffres précis. Si une étape ne fait pas sens, arrêtez-vous et vérifiez vos données. Cela garantit la cohérence de vos commandes et la sécurité de votre trésorerie.

Réflexions finales : garder en stock les bons bijoux

La gestion de l'inventaire de bijoux ne consiste pas seulement à avoir la plus grande gamme de produits. Il s'agit d'avoir les produits appropriés en quantité correcte au bon moment.

Souvenez-vous de cette chaîne d'inventaire : Ventes → Inventaire → Point de réapprovisionnement → Quantité de commande → MOQ → Délai de livraison → Flux de trésorerie

Une partie alimente une autre. Lorsque vous maintenez vos données de ventes précises, chaque étape suivante s'enchaîne naturellement.

Il est beaucoup plus facile de gérer l'inventaire si vous travaillez avec un fournisseur qui correspond à vos exigences de MOQ et de délai de livraison—apprendre à trouver un fabricant de bijoux est donc une compétence précieuse !

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